類型:紀(jì)錄 地區(qū):中國大陸 年份:2023
一方美食醞釀出一方人文,多元的民族使新加坡美食,無論從口味、配料和烹飪理念來講都充滿了文化融合。本季講述了河粉、蝦面、蠔烙、炒菜頭粿、扣肉這幾種東南亞常見的美食,并介紹了這些美食在不同地區(qū)的不同做法,以及這些烹飪方法的演變背后的故事。對于美食背后故事的挖掘,讓觀眾在了解美食的同時,也能了解更多南洋地區(qū)的歷史文化。
內(nèi)詳
DEVO
朱西·斯莫利特
斯蒂芬·弗雷
安吉拉·貝塞特,蒂娜·特納,奧普拉·溫弗瑞,卡托里·霍爾,庫爾特·洛德,Roger Davies,特里·布里頓,Jimmy Thomas,Erwin Bach,LeJeune Fletcher,Carl Arrington,Ann Behringer,Rhonda Graam
胡先煦,王一通,陳睿
JAMIE PATERSON
克里斯·海姆斯沃斯